22 sep Herrie op de Bosbaan RTL 4
uitzending is geweest op 21 sept 2016 herrie op de bosbaan nieuw menu koken bij las palmas ....
22 sep 3 Dolle Dwaze Dagen bij Ahoy Gastvrij Beurs Rotterdam met The Tent
Ruim 750 gasten verwend met team van Herman den Blijker in The Tent...
14 sep Gers Workshopie Bij Las Palmas gegeven Fruit des Mer op de BBQ
super dagje gehad met een leuke groep ...
12 sep Yulius Barendrecht een jesse kikkert BBQ met Team Conservator/Rabobank/Ladage
elk jaar verzorg ik samen met Conservatorgroep een BBQ voor de kinderen die hier wonen en even geen papa en mama om zich heen hebben ...
12 sep KNRM Katwijk: Kalfsbil aan het spit /BBQ Green Egg .
BBQ verzorgd voor KNRM op hun honk ...
12 sep Catering op locatie Golfclub The International Amsterdam
met golf buggy's iedereen vezorgt van kreeft/oesters/cocktails . en lekker Happen uit The Tent ....
20 aug Bramen Waterijsjes
Bramen ijs met creme de mure Suiker water : 1 liter water 1,350 kg suiker 1 schil van citroen 1 telepel yuzu dit even laten koken en weer af laten koelen . meng: 1 liter gepureerde en gezeefde Bramen coullie 700 dl liter suikerwater vul je ijsvormpjes en laat dit 24 uur in je vriezer...
21 jul Chef vervangen zo dat hij op vakantie kan en de keuken door draait …
Bij Golfpark Groendael in wassenaar doe ik dit al jaren, met de vakantie van de chef neem ik even het stokje over info: dit kan ook voor jou zaak ...
21 jul Master class BBQ Las Palmas juli 2016
Het was een Gers BBQ dagje met de Green EGG / Weber /lijn gevangen zeebaars/ handgedoken Coquilles /schotse zalm /Bavet/ Sucade/ Ribfingers en Bio Kip 63,3 grade ...
03 jul Conservator 75 Jaar Bestaan gevierd 400 Gasten uit hun Plaat
Catering verzorg voor Conservator te Barendrecht 75 jarig bestaan met Asian Glorie jesse kikker catering Bram Ladage en Old Scuola Pizza 400 gasten ging uit hun plaat ...