07 nov Coquilles
80 graden gegaarde Coquilles met crunch van Wasabi gevermenteerde knoflook en een takje van olijven cress ...
07 nov Dagje met Herman den Blijker koken…
Catering op locatie ...
20 aug Witte Kersen
witte kersen tomaat roze peper mandarijn ijs en schuim van mango ...
12 aug BBQ op kolen
Bavet gegaard op de kolen zelf ...
19 jul Entrecote op hete Kolen
entrecote rechtstreeks op de kolen ...