27 sep laatste workshop 2016 buiten …..
workshop gegeven voor las palmas van schaal en schelpdieren ....
27 sep Inhuur chef voor 2000 gasten, en Waylon op het podium.
als chef ingehuurd door Fier&Fair om voor 2000 gasten de Food te verzorgen . in de Endemol Studio's Amsterdam ....
22 sep Herrie op de Bosbaan RTL 4
uitzending is geweest op 21 sept 2016 herrie op de bosbaan nieuw menu koken bij las palmas ....
22 sep 3 Dolle Dwaze Dagen bij Ahoy Gastvrij Beurs Rotterdam met The Tent
Ruim 750 gasten verwend met team van Herman den Blijker in The Tent...
14 sep Gers Workshopie Bij Las Palmas gegeven Fruit des Mer op de BBQ
super dagje gehad met een leuke groep ...
12 sep Yulius Barendrecht een jesse kikkert BBQ met Team Conservator/Rabobank/Ladage
elk jaar verzorg ik samen met Conservatorgroep een BBQ voor de kinderen die hier wonen en even geen papa en mama om zich heen hebben ...
12 sep KNRM Katwijk: Kalfsbil aan het spit /BBQ Green Egg .
BBQ verzorgd voor KNRM op hun honk ...
12 sep Catering op locatie Golfclub The International Amsterdam
met golf buggy's iedereen vezorgt van kreeft/oesters/cocktails . en lekker Happen uit The Tent ....
20 aug Bramen Waterijsjes
Bramen ijs met creme de mure Suiker water : 1 liter water 1,350 kg suiker 1 schil van citroen 1 telepel yuzu dit even laten koken en weer af laten koelen . meng: 1 liter gepureerde en gezeefde Bramen coullie 700 dl liter suikerwater vul je ijsvormpjes en laat dit 24 uur in je vriezer...
