12 sep KNRM Katwijk: Kalfsbil aan het spit /BBQ Green Egg .
BBQ verzorgd voor KNRM op hun honk ...
12 sep Catering op locatie Golfclub The International Amsterdam
met golf buggy's iedereen vezorgt van kreeft/oesters/cocktails . en lekker Happen uit The Tent ....
20 aug Bramen Waterijsjes
Bramen ijs met creme de mure Suiker water : 1 liter water 1,350 kg suiker 1 schil van citroen 1 telepel yuzu dit even laten koken en weer af laten koelen . meng: 1 liter gepureerde en gezeefde Bramen coullie 700 dl liter suikerwater vul je ijsvormpjes en laat dit 24 uur in je vriezer...
21 jul The Tent op Locatie voor Mercedes Benz Dordrecht ..museum
life cooking verzorgt met The Tent samen met nick en MR.Oshima, hij was de beroemde chef van Okura Hotel te Amsetrdam die de japanse keuken heeft geïntroduceerd in Nederland . gerechtjes op de foto zijn van nick en mijzelf ....
21 jul Chef vervangen zo dat hij op vakantie kan en de keuken door draait …
Bij Golfpark Groendael in wassenaar doe ik dit al jaren, met de vakantie van de chef neem ik even het stokje over info: dit kan ook voor jou zaak ...
06 jul Grill Masters BBQ met team Las Palmas op locatie in Rotterdam
verse hand gedoken coquilles nog nooit zulke mooie en volle coquilles gezien ...
03 jul Conservator 75 Jaar Bestaan gevierd 400 Gasten uit hun Plaat
Catering verzorg voor Conservator te Barendrecht 75 jarig bestaan met Asian Glorie jesse kikker catering Bram Ladage en Old Scuola Pizza 400 gasten ging uit hun plaat ...
03 jul BBQ Workshop bij Las Palmas juni 2016
BBQ workshop gegeven bij las palmas ...
22 jun Fotoshoot met Paul de Graaff Marit v. en Herman den Blijker voor het A.D.
Maandelijkse Fotoshoot met Herman en Paul en Marit voor Algemeen Dagblad ....